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江蘇經貿職業技術學院坐落在六朝古都南京，其前身可追溯到創辦于1952年的蘇南鎮江商業學校，是新中國成立后江蘇獨立創辦商科教育的開端，2002年由江蘇商業管理干部學院、江蘇省商業學校改建為高職院校，2007年入選江蘇省首批示范性高職院校，2010年入選國家示范（骨干）高職院校建設單位，2017年至2018年入選江蘇省高水平（卓越）高職院校建設單位，2019年入選中國特色高水平高職學校建設單位。
學?，F有江寧、光華兩個校區，全日制在校生近1.4萬人；設有數字商務學院、會計與審計學院、金融學院、文化旅游學院、健康學院、數字媒體與藝術設計學院、物聯網與智能工程學院、體育學院、馬克思主義學院、博雅全人教育學院、國際教育學院、繼續教育學院12個教學機構；對接現代商貿服務、金融科技服務、文化旅游、健康服務與人工智能產業，打造“兩標桿兩特色一培育”專業集群，覆蓋管理學、經濟學、工學等學科門類。
學校貫徹黨的教育方針，落實立德樹人根本任務，把培育和踐行社會主義核心價值觀融入人才培養全過程，推進培養模式與教育教學改革，促進學生全面發展。學校獲國家教學成果獎4項，主持國家職業教育專業教學資源庫建設項目3個，牽頭制定專業教學標準2個；180大學生創業園入選全國首批大學生創業示范園區、全國大學生科技創業實習基地；學生參加技能大賽、創新創業大賽屢獲佳績；畢業生講誠信、善溝通、懂經營、會創業，受到社會好評。學校榮獲“江蘇省教學工作先進高?！薄敖K省首批深化創新創業教育改革示范?！薄敖K省高校畢業生就業工作先進集體”稱號。
學校加強科研隊伍與科技平臺建設，不斷提升科學研究水平、科技創新能力和社會服務能力，連續三年入選全國職業院?！胺肇暙I50強”；建有省級大學科技園、產教園；擁有省級優秀科技創新團隊、江蘇省社科應用研究協同創新基地、省級工程技術研發中心、省級產教深度融合實訓平臺。
學校推進大學文化建設，大力弘揚優秀傳統文化、革命文化與社會主義先進文化，積極打造特色專業文化。鼓勵師生踐行校訓，堅守教風、學風，弘揚校風；開展高雅藝術進校園、禮敬中華優秀傳統文化活動，建有云錦、金箔非遺文化傳承與創新研發中心；打造“雷鋒精神傳承工作室”“勞模工作室”“蘇商大講堂”，將“厚德、崇文、實業、創新”新蘇商精神與先進產業文化融入校園；原創文藝作品參加全國大學生藝術展演屢獲佳績。
學校拓展國際合作交流，多渠道推進海外辦學，連續三年入選全國職業院?！皣H影響力50強”。建有“江蘇省外國專家工作室”，搭建“中芬養老國際聯盟”；面向“一帶一路”沿線國家招收全日制留學生，服務“走出去”中資企業開辦海外分校；入選江蘇首批招收港澳臺?？茖W生院校、江蘇省涉外管理工作先進單位、江蘇高?！班嵑蛯W院”首批立項建設單位。
辦學70多年來，學校累計為社會培養輸送15萬余名高素質、高技能、應用型管理骨干與專業人才，贏得“江蘇商界黃埔軍?！薄艾F代服務業人才搖籃”的美譽。學校堅持“質量立校、人才強校、特色興?！鞭k學理念，錨準“立足商貿、面向現代服務業，順應數字經濟發展，為中國式現代化提供人才和技能支撐”辦學定位，以“631”高質量發展計劃為引領，踔厲奮發、勇毅前行，為建設成為高水平職業技術大學而不懈奮斗。